V60 Dripper Hario
$ 1.290
La empresa Hario surge en Tokio en 1921, dedicada a la producción de productos de vidrio para laboratorios.
Como hobbie comenzaron a generar diferentes herramientas de elaboración de café, siendo la más reconocida el filtro V60.
No es un método de extracción de café más, sino que es en si mismo un objeto de diseño y un ícono de la tercera ola del café.
Su nombre se debe al ángulo de 60 grados que permite que el agua fluya hacia el centro maximizando el tiempo y el área de contacto.
Podemos definir la taza que se logra con este método como limpia y elegante, aunque tiene una gran sensibilidad a las variables, lo que permite adaptar el perfil de taza a nuestras preferencias.
Es el método ideal para captar con todos los sentidos las ya extraordinarias características de un buen café de especialidad.
Características:
- Capacidad máxima 600 ml / 4 tazas
- Vidrio Hario 100% mineral (resistente y ecológico)
- Fácil de usar
- Versátil
- Objeto de diseño